パルミラ通りにある広島お好み焼き屋さん。
めっちゃんこ美味しいです！で、甘い！
千切りキャベツと細もやしが蒸されてできた旨味のせいで、関西お好み焼きとはまた違ったきめ細かいおいしさ。しかも油を使ってません。
「おいしさ」って気配りの結晶なのね。
さらにソースは「カープソース」。、、ってわからんけど渋っ！
広島から取り寄せてるそうです。甘口ならオタフク、辛口ならカープってのが広島での一般常識なんでしょうね。なんかかっこい〜。
以前、大阪の友達がお好みを焼いてくれた時にひっくり返すタイミングを．．．私「もーえーんちゃう？」友「や、まだや」私「もーえーんちゃう？」友「や、まだや」とその道２０年のオヤっさんのように（←女友達）ヘラを握りしめ言い切ってた、あれもかっこよかった。
脱線リセット。
ま、そんなんで、、こんな近くでこんな美味しい広島お好み焼きを食べれるのが嬉しいです。
私も応援してます！（NHK風）
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